Vi ha dato gli assegni,ok. E , immagino, li avete incassati.
Ma avete firmato qualcosa ,oltre alle fotocopie degli assegni ,o no ?
Per gli immobili i contratti vanno fatti per iscritto (ad esempio " io sig. X vendo a te sig. Y la casa Z, firme ): ma non è necessario un atto pubblico dal notaio...