Risultati della ricerca

  1. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    infatti era ammoniaca al 100% (non sapevo che ci fosse diluita). Per questo motivo ho dato del figlio di tanti padri ma padre di pochi figli, oltre che aver chiamato in causa i suoi ascendenti, discendenti, affini e vicini di casa sua (anche se incolpevoli) all'amico che mi aveva suggerito la...
  2. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Somiglia molto al pesto Trapanese, ottimo! Ciao nordica cuoca (io, Lecce)
  3. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Ciao Brit. come ho detto a Jerry, anche da noi viene benissimo. La pianta che ho in giardino era in un vaso. Ho trovato una posizione soleggiata e cresce che è una bellezza. E' diventata un bel cespuglio che sopporta benissimo il taglio (più la poti, più "caccia") e la uso sul camino. Senti...
  4. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Jerry, io ho una bella pianta di mirto, anche se abito in zona piuttosto fresca. Si usano solo le foglie o anche le bacche? In Sardinia ho bevuto il mirto bianco. Che differenza c'è? Per altri infusi (vedi limoncello) non faccio bollire l'acqua con lo zucchero. lo faccio sciogliere nell'acque...
  5. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Assassino!, trovami una cavia che si tenga addosso per dieci minuti un batuffolo impregnato di ammoniaca senza avere conseguenze! La mia prima esperienza è stata in conseguenza di una puntura di vespa su un piede. Ho applicato l'ammoniaca ma - anzichè passarcela soltanto sopra dopo aver tolto...
  6. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Einverstanden! (Se vuoi....fischio anche in cinese)
  7. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Brit, ci hai provato con l'ammoniaca? Se usi quel sistema ti ritrovi con una bella vescica da ustione! Contro le meduse, il rimedio immediato è acqua Calda (il più possibile: il veleno è un termolabile) SALATA e non dolce. Al posto dei cortisonici, il meglio è una pomata a base di cloruro di...
  8. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Anche il lauro "da cucina" è lievissimamante tossico. Quello pericoloso è il lauroceraso (quello delle siepi) essendo produttore di acido prussico e idrocianidrico. Occhio, specie per i pargoli. Per avere un gran mal di pancia e vomito occorre ingerire una dose industriale di alloro "da cucina"...
  9. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    ....ho dimenticato: quando vuoi mandare qualcuno a quel paese per iscritto e senza essere querelato per diffamazione, ti suggerisco: " ....nel congedarmi, Le confermo tutta la stima che Ella ben sa di meritare"
  10. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Niente vino! akkoppi il sapore delicato delle verdure e soprattutto delle vongole. Sarebbe come bere il caffè corretto grappa. Akkoppi il caffè e macelli la grappa. Prima la grappa, dopo poco caffè (amaro) e poi un sorso di acqua gelata che ti conserva in bocca il gusto del caffè. Tutto...
  11. Fausto1940

    Sondaggio: Sei d'accordo con la reintroduzione della nuova ICI IMU ?

    Infatti. Il calcolo è corretto. Quella che non comprendo, è la tabella! Ciao
  12. Fausto1940

    Sondaggio: Sei d'accordo con la reintroduzione della nuova ICI IMU ?

    Hanton, anche io pago uno sproposito. Abito a 6 km (due in linea d'aria) dalla Svizzera ma il gas è di italica fornitura e alla mia età....i pannelli solari se li sgrugneranno i nostri eredi! Io, "di là" vado a comprarci la benzina, il gasolio, i dadi, il caffè e alcune prelibatezze mangerecce...
  13. Fausto1940

    Sondaggio: Sei d'accordo con la reintroduzione della nuova ICI IMU ?

    Dimenticato akkalappiakani, sakrestano, operatore ekologiko e mortuario(spezzino e bekkino)e....mia suocera! Vedi, io ho il vantaggio di essere vicino ai formaggini. Mi stanno sulle sc...soprattutto perchè hanno ragione! Una "sciura" di Lugano è intervenuta in una discussione proposta dalla...
  14. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Olà, va bene la censura ma il 105 senzaderetano(va bene così?) è un normalissimo pezzo d'artiglieria controcarro. Mi fa venire in mente la storiella del Ciambellano, Soprano, Sant'Ambrogio da Milano ecc.
  15. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Comincia con questa: Cipolla bianca tagliata a fettine, Patate rosse tagliate a fettine spesse circa 3mm, idem per zucchine. Vongole,sale, pepe, origano (q.b. cioè, arrangiati!), pan grattato.Olio d'oliva. Brodo vegetale (carota, cipolla, sedano, 1 chiodo di garofano) Disponi a scaglie di pesce...
  16. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Con piacere!, Se hai voglia di scarpinare ci si potrebbe vedere in baita quando il tempo sarà più clemente. Appena sopra Como (Blevio) con vista su Villa d'Este (con un 105 senza rin**** fai una strage quando si riuniscono per sparare c....te). E' l'unica baita (penso) dove ogni volta che sono...
  17. Fausto1940

    Sondaggio: Sei d'accordo con la reintroduzione della nuova ICI IMU ?

    scusa, ma mi sembra che la tabella sia leggermente "cannata": p.e. I^ casa RC 250,00 (aggiornata) x 160 = 40.000,00 x 0,4% = 160,00 meno 200,00 = 0,00 per il massimo: 40.000,00 x .6% = 240,00 - 200 = 40,00 (salva la presenza di pargoli) Dove hai trovato quella tabella? Ciao
  18. Fausto1940

    Sondaggio: Sei d'accordo con la reintroduzione della nuova ICI IMU ?

    Ultima e non ultima. Come sapete, in zona del confine lombardo la Regione si è assunto l'onere di una parte del prezzo della benzina acquistata in territorio nazionale dai residenti di confine . Tanto, con grande scorno della vicina Svizzera il cui Canton Ticino era ridotto piuttosto male. Ora -...
  19. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Ragassoli,( vale per tutti) ora è tardi e.......devo cucinare!!! (che lotta con la mia mogliera emiliana che tira la sfoglia a velo!!), ma domani mi scateno. Mi sa che questo è il posto più giusto per discutere; il resto, vada a farsi....(P.S.: stasera. sautè di cozze e vongole + linguine alla...
  20. Fausto1940

    Un poco di enogastronomia

    Scusa, vedo solo,ora dopo lo spostamento. Eccotelo: La cantina di Bertiolo- Via Madonna 27 - Bertiolo (UD) tf 0432/917434 - info@cabert.it (web: wwwcabert.it) io compro: raccomando:refosco picol ross (12,5 g) in bags da 20 lt. € 43,00 (c'è anche da 5 lt x 12€) ottimo[U] cabernet i.g.p. delle...
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