Quello da me visitato non arrivava a 2,00 h eppure era pieno di commensali
Nel passato andava bene praticamente di tutto, tanto nessuno si soffermava sulle altezze (quisquilie per alcuni). Oggi come oggi dovessi aprire un locale in un ambiente storico con quelle altezze anche il comune di Genova lo impedirebbe, proprio perché non rispetta una norma per altro vecchia di più di 40 anni (del 75) che nessuno si filava.
E non è l'unica che sicuramente non si filavano.
Mi vengono in mente le norme sull'abbattimento barriere architettoniche ,obbligatorie per nuovo e ristrutturato dal 89 (che nessuno si filava mai), tanto tutto andava bene sempre.
Oggi se non hai un bagno per invalidi in o delle rampe per carrozzine nei locali aperti al pubblico semplicemente non ti danno l'autorizzazione all'attività oltre a non darti l'agibilità del locale.
Sono un tantino cambiate le cose.