E' un espediente che io preferirei non utilizzare.se all'inizio non fosse stato allegato il contratto (non sempre è obbligatorio farlo), penso che locatore e conduttore, se fossero d'accordo, possano riscrivere e rifirmare il contratto iniziale con le nuove clausole (senza la variazione del canone)
Se uno dei contraenti, locatore o conduttore, conserva una copia del contratto iniziale regolarmente registrato all'Agenzia delle Entrate (quindi con data certa) può sempre tirarla fuori.
E dimostrare che il contratto "rifatto" negli anni successivi retrodatandolo è fasullo.
Questo ovviamente nel caso non fosse più d'accordo con le nuove clausole e volesse ritornare a quelle del contratto originario.