consegnare i dati dell'affittuario e' un obbligo per molti motivi.inanzitutto per il registro anagrafe condominiale previsto per legge,(non prevede quando hai depositato il contratto ) poi per l'assicurazione dell'immobile,eventuali problemi che fossero legati a problemi legali.che l'affituario non voglia mi sembra strano avra pure un domicilio in questo appartamento.la posta e tutte le tasse comunali non credo le paghi il proprietario inoltre la detrazione fiscale dell'affitto. ecc.